Pizza con tonno a filetti
Deliziosa pizza con base di tonno!
Ingredienti (1 porzione)
1 scatoletta di tonno al naturale
1 uovo
40ml di salsa per pizza/pomodoro
10g di rucola
65g di pomodorini datterino
25g di gouda grattugiato
10g di parmigiano grattugiato
10g di INTEROSA Premium Multi Collagenpulver
Preparazione:
Per la base della pizza, strizzare il tonno per eliminare il liquido.
Mescolarlo con le uova fino a ottenere un composto omogeneo e poi stenderlo sottilmente
su una teglia da forno preparata.
Cuocere in forno preriscaldato a 220 °C con calore statico per circa 15 minuti, finché il bordo
non sarà bello croccante e dorato.
Nel frattempo, lavare i pomodorini e la rucola e tagliare i pomodorini a metà.
Distribuire la salsa di pomodoro sulla pizza e aggiungere la rucola.
Cospargere la pizza con i pomodorini, il gouda e il parmigiano. Infornare nuovamente
finché il formaggio non si sarà sciolto.
412kcal – 9g carboidrati –14gFattura – 64g proteine
Saltimbocca con pollo e funghi
Delizioso e nutriente pollo in padella con funghi champignon
Ingredienti (1 porzione)
250 g di funghi champignon
150 g di petto di pollo
1 cucchiaino di olio d'oliva
½ cipolla
½ peperone
150 ml di Rama Cremefine 7%
10-15 g di INTEROSA Premium Multi Collagenpulver
Pepe in grani, sale
Un po' d'acqua
Basilico
Preparazione:
Tagliare il pollo e la cipolla a pezzetti e rosolare nell'olio d'oliva. Tagliare
anche i funghi champignon e il peperone a pezzetti e aggiungerli.
Rosolare il tutto finché non è ben cotto. Aggiungere Rama Cremefine, un po' d'acqua e qualche
chicco di pepe. Condire bene con il sale e lasciare sobbollire per qualche minuto, finché
non si ottiene una consistenza cremosa. Infine, aggiungere del basilico e
impiattare.
464 kcal – 15 g di carboidrati – 18 g di grassi – 57 g di proteine
Chili con carne
La popolare polvere di multi-collagene INTEROSA Premium può essere
facilmente integrata in tantissime ricette sane.
La nostra proposta: questo delizioso e saporito chili con carne!
Ingredienti (1 porzione)
½ cipolla
1 spicchio d'aglio
75 g di fagioli rossi (peso sgocciolato)
40 g di mais
50 g di pomodorini
200 g di carne macinata di manzo magra
200 g di passata di pomodoro
20 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di burro
10 g di polvere di multi-collagene INTEROSA Premium
Sale, pepe, origano, peperoncino
Preparazione:
Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
Per prima cosa, far soffriggere la cipolla nel burro e, dopo qualche minuto, aggiungere l'aglio e mescolare.
Aggiungere la carne macinata di manzo e rosolare. Aggiungere la passata di pomodoro, i pomodorini e il concentrato di pomodoro, mescolando bene il tutto. Condire con sale, pepe, origano e peperoncino e lasciare sobbollire per circa 20 minuti.
Aggiungere i fagioli rossi e il mais, incorporare la polvere di collagene e lasciare cuocere a fuoco basso per altri 10 minuti, finché la consistenza non sarà piuttosto densa. Si abbina molto bene con una fetta di pane integrale.
597 kcal – 34 g di carboidrati – 18 g di grassi – 61 g di proteine
